听说基地市的有钱人家里还有花椒,胡椒,葱姜蒜,醋,酱油料酒味精等等稀有名贵的调味料,林愁很是垂涎。
把廉价的材料做出尽量好吃的味道来,是林愁为数不多的乐趣之一。
准确来说蛇肉并不属于廉价食物,勾股巷子里的居民们在基地市内卖上一天的苦力,工钱也不过是3-5个流通点而已,而一斤没有发霉变质的大米,就已经需要2流通点。
末世里,食物,是很贵重的东西。
常年在林家小馆吃午饭的孩子有27个,9个男孩,18个女孩,这一顿午饭,要比他们在家中能摄取的营养高上太多太多,无论孩子们家中情况如何,基地市强制性的规定孩子的父母每天必须拿出1.5个流通点以支付孩子们的午餐费用。
一个孩子,一顿午饭,每周都有发生委的审查员来小店里突击检查,看饭菜是否合乎发生委的最低伙食标准。
即使再苛刻的饭店,也不会在孩子的饭菜上做手脚,一旦被发现,贴在脑门上的罪名不亚于大灾变之前的“叛国”。
当然,其中还是有利可图的。
对蛇肉林愁有一套自己的做法。
先以五十度左右的温水将蛇肉清洗三遍,去除血沫,斩成三厘米长短的小段。
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