尤其要说这大锅炖肉，一锅肉的味道几乎都融在了汤中。
大灾变前讲究这一锅香肉汤：
去油炖制的汤色近乎无色透明，称之为清汤；不去油炖出的汤色棕红或橙黄，也称之为金汤。
因狗肉属热性食物，不宜反复熬煮增添火气，基本不会出现老汤这种说法。
盆栽喝得十分满意，大眼睛都明亮起来。心情看样子也好上了许多许多，她问道，
“恩....什么是一黑二黄三花四百？”
老赵嘿嘿笑道，“当然是说的是狗肉啊，这狗肉啊，门门道道多着呢.....我跟你说....”
盆栽哦了一声，突然一口汤喷了老赵满头满脸，“狗狗狗...你说这是狗肉？？”
“对啊。...对啊。”
盆栽一下子瘫在椅子上，而后两眼通红，“天杀的铁公鸡，你你你，真的吃了小雪？！”
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