不用扯很多,反正这菜也只有林愁一个人吃,剩余的面团打上一个鸡蛋再和上几下,热锅摊一张薄饼先放在盘子里。
马肉很多,林愁肯定是吃不完的,留下一点备用,剩余的表面刷上一层清油,取熏锅在锅底放松柏枝和一点白糖,将马肉入锅微火熏上即可。
留好的马肉切薄到透明的片,马板肠切环,在汤锅再次沸腾后与红葱圈,青椒碎一同入锅,翻上几翻,面熟后一同盛出装在薄饼铺底的碗中。
司空捂着鼻子,
“这这这是什么玩意?”
“说了你也不会懂,这是大灾变前哈国国菜,学名叫做别什巴尔马克,我跟你说,关于别什巴尔马克还有一个古老的传说,话说在很久很久以前......”
司空满脸不解,“这面片子汤,连盐都没有,这玩意能吃??”
林愁强调,“别什巴尔马克!”
“行了行了我知道了,”司空一脸不耐,“所以说这面片汤到底该怎么吃?”
“别什...”
“哎呀你怎么那么艮呢?”
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