“就简单做个一鱼两吃吧，条件有限。”
米家姐妹还是有点失望的，听林愁说了这么多，还以为会有什么她们没见过的吃法——不过，有好吃的，总好过没有。
然而，她们很可能不太了解这位姐夫所谓的“简单”到底是怎样一个概念。
林愁随手捡起一块锋利的石头，几下就把相比于珍鯓本身显得比较细小的鳞片全部刮掉，然后收集起来，放在海水里洗了又洗，直到搓掉一层颜色发黄发绿的坚韧黏膜。
“这个是珍鯓用来抵抗细菌藻类入侵的玩意，唔...很多鱼，还有甲鱼都有这层东西，很腥。”
洗干净后直接扔进锅里，放了葱姜高汤开煮。
鱼鳞中含有很丰富的卵磷脂，很容易就能把汤熬出胶质，这也是吊鱼汤尤其鲫鱼汤时不除鳞才能把汤吊的奶白浓稠的关键。
一锅汤熬过之后盛出，放在一边冷却放凉，顺手扔了几袋冰块在旁边。
米家姐妹目瞪口呆，
“姐夫，你出门还带冰块的？”
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