众人眼巴巴的跟着闻了大半天的香味儿，天都黑了，总算是盼到了。
偌大的驴鞭经过几番晒干卤制，已经由三米多长缩小到两米左右，就这还差不多有人腰肢粗细，放在案板上黑的反光，隐隐还有一丝暗金的色彩从某蘑菇状顶端光滑部位透出。
一般金钱肉会被切成圆片或者是斜刀圆片以方便摆盘，蝴蝶肉的名称就由此而来，斜刀切片后椭圆的薄片中心部位有一“钱眼儿”两两相对摆盘时恰似蝴蝶的两对翅膀或者孔雀的尾羽。
别看外表不出众，可金钱肉内部的肉质呈现出油光致致的琥珀金色，半透明的质感在周围渐渐增多的灯火辉映下可以说是熠熠生辉，一股淡淡的异香瞬间小范围的弥散开来。
这种观感简直让人忘却它之前的形态，如果就这么端上去没人开口的话，保证吃菜的人想破脑袋也想不出这是什么东西。
“嘶...这个味儿...”
“厉害了我的林老板，真香啊！”
“嘶嘶，闻一闻鸡儿梆硬啊~”
“噗...能不能别老重复这句...”
林愁直翻白眼。
内容未完，下一页继续阅读