“白斩鸡，漂亮吧，肉熟骨不熟，闻这香气，说起来这些三黄鸡真不愧是吃那红头大蜈蚣长大的，品质好的不行。”
白斩鸡，三浸三提过水白灼，除却葱姜外几无任何调味，算得上是最能凸显鸡肉品质的几道菜之一，敢端出来的那都是在老板对食材品质极度自信的情况下，这点来说，越要脸面的餐馆越是如此。
不止如此，有些专做白斩鸡的店，鸡脯肉还要单独拿出来扁长的两条，用刀打上麦穗花，特地摆在翅膀两边，客人先空口吃过鸡脯肉确认鸡肉的品质再享用其他部分，可见一斑。
林愁指着几个小碟子说道，
“这个是葱姜汁的，这个是蒜汁，这个是鱼露，这个是糊辣椒水芹菜和香菜的，那边还有个香油碟。”
老赵大手一挥，
“给老子整个山胡椒油加你那魔鬼辣的~”
林愁眯了老赵一眼——这老货怎么突然勇起来了？
回来的时候林愁手里端着一大一小两只碗，老赵就指着那只大碗问，
“林小子，你又给自己偷摸琢磨啥好东西吃，不上贡给老子过过眼？？”
内容未完，下一页继续阅读