“哟,新鲜了啊,哪儿来的冻豆腐?”
胡大嫂白了他一眼,
“买的呗,这么大个鱼头,总不能糟践了吧。”
几乎占了满盆的鱼头,边上零星围着一圈儿方方正正的冻豆腐,约莫有个三块豆腐的量,充分显示出冻豆腐的珍惜。
以前林愁也这么干过,海带冻豆腐汤。
海带一大锅,冻豆腐巴掌大小的一块,切都不带切的。
这叫借味儿。
羊是直接扔锅里炖的,一只羊除了林愁用到的两个最饿王冠,八大块全在一个锅里。
羊肉拿出来之后又往锅里下了一盆萝卜片——高脚箐萝卜。
虎叔还准备把羊下水下进锅呢,被林愁阻止,根本吃不完。
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