“啪~”
“啪啪~”
每一次拍打,锅底的鱼肉都恰好在锅中形成一个微小又圆润的整体翻滚。
“用勺子和铲子是不行的,梅童鱼的肉太嫩了,一碰即碎。”
鱼肉滚过三滚,出锅装盘。
司空已经无话可说,定定的看着面前盘子里的鱼,连林愁递过来的筷子都忘了接。
林愁在司空鼻子前打了个响指,
“吃啊,这菜可是按秒算的。”
“油泡七成半到八成熟。”
“翻炒九成到九成半熟。”
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