江白瑜让人取了一大一小两个盆过来，她将小盆放在大盆里，两个盆里均盛了水。紧接着从江如贵手中取出一纸包，“大人请看。”
一包粉末洒在大盆里，那水面肉眼可见地变化，似乎蒙上了一层白纱和水雾，寒意逼人。
侍卫惊讶了起来，“是冰！主子，这是冰！”
江如贵也是一脸惊讶，自家姑娘竟然有这样的好手艺和好方子，用硝石来制冰，简直、简直是要赚得盆满钵满，何况硝石，与冰价比起来，根本算不上是成本。
为何要拱手让人？
江如贵不过是一瞬间便想明白了可其中道理，这种法子既然一本万利，那就必定引得不少人眼馋，为了钱，有什么是做不出来的呢。只有像指挥使这般的大官员，才能护得住江家和姑娘。
燕予苍唇角的笑意勾起，想不到她还有这样的本事，真是个宝贝！
“现在大人明白了小女来找您的原因了吧！这样的生意对大人来说不过就是举手之劳，但却能获得很大利润，对小女来说，也是两全其美。”
燕予苍自然知道，如今的冰价多么惊人，需求量更是庞大。
去年冬天，大概收了冰块有四万两千段，但是光京华便有一百多万人口，这些冰根本不够！
更不要说冬天藏冰，夏天才开始取冰运冰，这其中的消耗又是一大笔银子，富贵人家尚且不得够用，老百姓更是不可能用到。这也导致了很多人在民间寻找有能力的人，挖掘十几丈深的地窖藏冰，在夏日以极高价钱卖出去，这一来二去，冰价哄抬得极高，市场混乱。
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