不论是刀功，还是选皿，他都是十分随意，只凭自己的喜好来。
“看来，我是有些得意忘形了。”
这时，颜青空微微蹙着眉头，如果不是被对方点醒，恐怕自己还会随意下去……
心态！
他拿起笔在一张白纸上，写下这两个字。
这是心态的问题！
虽然他已经成为长生客栈的店主，但是却没有成为一位真正的厨师，一切都只是凭着长生菜谱……
“质、色、香、味、形、皿。”
片刻后，他又写下六个字，因为这是菜肴的六个基本属性，再简可表现为色、香、味。
当封侯夹了一块鸡肉入口后，整个人精神一振，脸上露出些惊讶的神色，接着就细细嚼起来，似乎在认真品尝。
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