离开了王功渔港呼啸的海风与壮丽夕阳，休旅车转向彰化东南侧的平原，来到了紧邻八卦山脉西麓的社头。
社头是一座充满温情与产业奇迹的小镇。这里不仅是台湾着名的「芭乐番石榴之乡」，更是全台最大的「织袜之都」。走在社头的街巷间，随处可见家庭工厂里纺织机规律运转的低鸣声，而空气中则漂浮着一股淡淡的植物清香与芭乐的熟甜果香。
「社头是个很有韧性的地方，」叶品涵带着陆云深走在清水岩寺附近的古老步道上，山脚下的芭乐园一望无际，「这里的人白天在工厂织袜子，晚上回到田里照顾芭乐。工业与农业在这座小镇里达成了奇妙的和谐。」
两人走进一座采用有机栽培的芭乐园——「清水香芭乐农场」。
园主魏大哥正穿梭在树株间，摘下一个个包裹着白袋的珍珠芭乐。削开一颗，果肉呈现出漂亮的翡翠绿与雪白色，质地极其紧实。
「小夥子，嚐嚐看！我们社头的芭乐因为有八卦山的浊水溪灌溉，加上粘质壤土，芭乐特别脆、特别甜，而且香气极浓！」魏大哥切了一片递给云深。
云深咬了一口，果肉清脆发出声响，汁水丰沛，一股极其清爽、带有草本植物芳香的甘甜在口中蔓延开来。
「好棒的脆度与清香，」云深赞叹道，「这种自然的果香，非常适合拿来做提味与解腻的元素。」
中午，魏大哥带他们来到社头老街上一家传承两代的家常小馆。
店家并没有奢华的装潢，摆设全是温馨的木桌椅。魏大哥热情地为他们点了社头独有的私房家常菜：「芭乐炖鸡汤」、「家常酱拌面」与「社头芭乐炒猪柳」。
最让云深感到震惊与惊艳的，是那道「芭乐炖鸡汤」。
魏大哥将未完全成熟、带有微酸与高果胶的硬芭乐切块，与放山土鸡、少许枸杞一同慢火炖煮。
汤盖揭开，一股前所未有的清香飘散开来。汤色清澈呈淡金黄色。
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