沈峰又又又一次觉得自己的词汇量太过贫瘠，就像撒哈拉里的绿色植物一样稀少。
但凡素馅的锅贴必然会选择用盐渍或焯水拧干来去除掉蔬菜中的水分，以避免露馅，然后再以香油的重味调和素馅不可避免的汤汁过多造成的寡淡无味。
而林愁却恰恰相反，做到了锅贴汤汁似灌汤包一般饱满充盈，没有刻意除去汤汁，反而尽量利用。
但是这锅贴，却美味的难以置信。
锅贴的底部酥脆，内里饱灌汤汁，非常的极端，却更能满足人们的口腹之欲。
沈峰想了半天也没想明白自己到底该说点什么，
“林子，你这个锅贴，我是真的服了。”
林愁宛如一个科研人员，淡然道，
“只是简单的食材组合搭配而已，把握住那一点，就能做出合格的菜肴。”
沈峰点点头，每一次吃到林愁的新菜，都会有意想不到又在情理之中的惊喜。
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